Jerzy Charytonowicz - architekt, wykładowca akademicki.
​Członek SARP O. Wrocław. Członek Dolnośląskiej Okręgowej Izby Architektów RP.
Absolwent Wydziału Architektury Politechniki Wrocławskiej (1969). Doktor nauk technicznych (1978). Doktor habilitowany (1994). Profesor (2010).

Wykładowca na Wydziale Architektury Politechniki Wrocławskiej (1969-2016). Kierownik Zakładu Architektury Wnętrz i Form Przemysłowych na Wydziale Architektury Politechniki Wrocławskiej (1989-2015). Wykładowca na uniwersytetach w Erbilu i Mosulu w Iraku (1981-86). Kierownik Katedry Podstaw Projektowania Architektonicznego w Wyższej Szkole Sztuki i Projektowania w Łodzi (2002-13), Dziekan Wydziału Architektury (1999-2001). Wykładowca Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej w Wałbrzychu (po 2000).

Publikacje m.in.:
- Przyszłościowe koncepcje systemów konstrukcyjno-technologicznych budownictwa mieszkaniowego; Jerzy Charytonowicz, Tadeusz Kolendowicz, Wrocław: PWr, 1973;
- Budownictwo miejskie z komórek przestrzennych: Systematyka konstrukcji i technologii​; Jerzy Charytonowicz, Tadeusz Kolendowicz, Wrocław: PWr, 1974;
- System mebli laboratoryjnych SML 91; Wrocław: ZANID, 1992;
- Ewolucja form sprzętów do siedzenia: od pradziejów do wieku maszyn; Wrocław: Oficyna Wydaw. PWroc, 2007;
- Ergonomia w architekturze i urbanistyce: kierunki badań w 2017 roku; Wydawnictwo Polskiego Towarzystwa Ergonomicznego PTErg. Oddział, Wrocław, 2017.

Członek Komitetu Ergonomii PAN, przewodniczący Komisji Ergonomii Wrocławskiego Oddziału Polskiej Akademii Nauk (2003-18).
Prezes Wrocławskiego Oddziału Polskiego Towarzystwa Ergonomicznego - PTErg (od 1999).
Członek International Ergonomics Association - IEA (od 1994), członek zagraniczny amerykańskiego towarzystwa naukowego Human Factors and Ergonomics Society - HFES, członek towarzystwa Psychophysiology In Ergonomics - PIE. 

Odznaczenia m.in.: Złota Odznaka Politechniki Wrocławskiej (1987), Honorowy Medal PTErg za zasługi dla polskiej ergonomii (1997), Srebrny Krzyż Zasługi (1998), Medal Zarządu Głównego PTErg im. W. Jastrzębowskiego (2006), Medal 100-lecia Uczelni Technicznych we Wrocławiu (2010), Medal Złoty za Długoletnią Służbę (2010), Medal Komisji Edukacji Narodowej (2014).

Pochowany na Cmentarzu Parafialnym św. Rodziny przy ul. Smętnej we Wrocławiu (13.01.2023).